Como é feito o bioplástico de milho?

Primeiramente, o milho é embebido e moído de modo que o endosperma possa ser separado do glúten e da fibra. Esta etapa é típica na colheita de grãos. Em seguida, os produtores adicionam enzimas ao endosperma, que converte o endosperma em um açúcar simples chamado glicose. Então, a adição de culturas bacterianas faz com que o açúcar fermente virando ácido láctico semelhante à maneira para produzir a cerveja. O ácido resultante consiste nas moléculas do lactide, que se liga em cadeias longas chamadas polímeros. No fim deste processo, os produtores do bioplástico têm as pelotas de plástico ácido polylactic, que podem então ser transformadas em fibras ou serem moldadas em diversos produtos como pacotes para alimentos, copos, pratos, que após seu uso em um mês ou dois em uma umidade elevada e em aproximadamente 140 graus Fahrenheit (60 graus Celsius) retorna à terra de onde estiveram crescidos originalmente em forma de adubo.

Fonte: Herrick

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