O Instituto de Pesquisa Scion, da Nova Zelândia, está investigando o uso de uma nova tecnologia que transforma resíduos de kiwi em utensílios de cozinha, informou o site biotechlearn.org.nz.
O instituto baseado em Rotorua vem trabalhando no projeto há 10 anos, com um processo que transforma os resíduos de kiwis em bioplásticos para fazer utensílios como colher e faca que são chamados de "spifes “.
O Instituto relata que um pedaço de 90g (3,17 onças) de fruta tem a capacidade de fazer mais de 100 utensílios, que serão incluídos nos pacotes de kiwis Zespri.Espera-se que a demanda por bioplástico vai crescer 20 vezes na próxima década.
Fonte: http://www.freshfruitportal.com
O instituto baseado em Rotorua vem trabalhando no projeto há 10 anos, com um processo que transforma os resíduos de kiwis em bioplásticos para fazer utensílios como colher e faca que são chamados de "spifes “.
O Instituto relata que um pedaço de 90g (3,17 onças) de fruta tem a capacidade de fazer mais de 100 utensílios, que serão incluídos nos pacotes de kiwis Zespri.Espera-se que a demanda por bioplástico vai crescer 20 vezes na próxima década.
Fonte: http://www.freshfruitportal.com
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