A empresa
finlandesa de restaurantes e buffet Restel deu início a um projeto piloto com
"copos ecológicos" reutilizáveis em
restaurantes selecionados do Burger King e do Rax, que a empresa opera na Finlândia. O piloto acontece em colaboração com a premiada empresa de
inovação de materiais Sulapac (Helsinque, Finlândia). Por meio da adoção de
copos reutilizáveis Sulapac,
os restaurantes podem reduzir o desperdício e as emissões de CO2 e evitar a poluição
prejudicial de microplásticos. Material de base biológica que é seguro para as pessoas e para o planeta Como foi o caso com a Restel, muitos operadores da indústria de fast-food e
eventos ficam agradavelmente surpresos ao saber que a reutilização não precisa
se traduzir no uso de plástico à base de petróleo. O material Sulapac Solid
desenvolvido especificamente para louças reutilizáveis é 100% de base
biológica e sua produção não requer nenhum produto químico
perigoso.
"Nosso material Solid pode ser reciclado de forma eficiente, ao mesmo
tempo em que também é adequado
para compostagem industrial. O certificado de compostabilidade é uma forma de
validar a compatibilidade ambiental do material, pois inclui testes para
potenciais efeitos ecotóxicos e metais pesados, por exemplo", explica
Heidi Peltola, chefe de produto da Sulapac. Além disso, o Sulapac Solid não deixa para trás nenhum microplástico
permanente, o que representa riscos graves para os ecossistemas e a saúde
humana. “Todos os nossos materiais podem ser digeridos por micróbios naturais.
Portanto, os materiais Sulapac não se acumulam na cadeia alimentar, ao
contrário do plástico convencional”, diz Peltola.
Uma
solução verdadeiramente circular
Os copos ecológicos Sulapac serão usados nos restaurantes piloto selecionados por dois meses. O cliente recebe o copo do caixa e o devolve após o uso na bandeja de coleta designada; O copo pode ser lavado cerca de 200 vezes. No final de sua vida útil, a Sulapac cuida da reciclagem dos copos. A reciclagem química do Sulapac e de outros materiais biodegradáveis de base biológica é altamente eficiente, tanto em termos de consumo de energia quanto de rendimento. Outro benefício notável do processo é que a qualidade do contato com os alimentos é mantida. “Em outras palavras, transformamos os copos descartados da Restel em novos copos para beber, seguindo os princípios da economia circular”, conclui Peltola.
Fonte: www.sulapac.com
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