Problemas de poluição ambiental causada pelo uso de plásticos convencionais não provocou apenas uma nova linha de negócio para muitas redes de supermercados. Eles também têm estimulado o interesse no estudo de processos sustentáveis que lhes permitam produzir novos materiais plásticos a partir de resíduos gerados da agricultura, industrial ou urbana. Nesta linha, a biotecnologia Valenciana catapultou para o primeiro plano os bioplásticos gerado pelo trabalho da Biopolis.
Um dos mais recentes desenvolvimentos da companhia de Valência foi o uso de uma cepa recombinante da bactéria Pseudomonas putida criada por cientistas do CSIC, capaz de auto destruir-se e liberar bioplástico. Algumas das vantagens do novo sistema incluem o custo reduzido de energia do processo, resultando em menor impacto ambiental, além de reduzir o uso de solventes contaminantes durante o processo de purificação do produto. Em um segundo desenvolvimento com o Centro de Pesquisas Biológicas, CSIC, foram obtidos novas composições de bioplásticos que podem ser modificados em sua estrutura química tendo sido produzidas pelas bactérias.
"A tecnologia de produção de biopolímeros com base na utilização de resíduos do setor de alimentos e energia dará um valor agregado para a indústria em si ou em outros setores, reduzindo custos e facilitando a obtenção de novas linhas de produtos", afirmou Iryna Sukhotska, Diretora negócios da Biopolis.
Biopolis é uma das maiores empresas de biotecnologia de Valência na Espanha. Nascida em 2003 e têm o crédito de ser propriedade de grandes instituições como o National Research Council.Este é o primeiro spin-off patrocinado pelo CSIC no campo da biotecnologia, e até à data o único em que a organização participa no seu capital.
A empresa é o resultado da integração do esforço de pesquisa desenvolvido por um grupo de pesquisa da IATA (Instituto de Agroquímica e Tecnologia de Alimentos) de Valência, com parceiros industriais, que trazem a experiência anterior em gestão de negócios e comercialização de produtos.
Fonte: http://www.valenciaplaza.com
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